quinta-feira, 30 de agosto de 2012

Motivação

Eu sei que muitas vezes a gente precisa de motivação, e não sabe aonde encontrar forças, a idade vai
chegando, e as vezes parece que os sonhos vão ficando mais longe, aconteceu comigo, e ainda acontece,
mas a gente não deve desistir nunca, devemos tentar se não der certo tentar de novo.
Os caminhos da vida são tortuosos, mas tenho certeza que quando a gente menos espera, acha a varinha mágica e tudo pode mudar, é só acreditar.

Por isso escrevo no meu blog,  porque existem muitas pessoas assim, só que existem pessoas que não conseguem encontrar uma luz no fim do túnel.

Encontrei um blog muito legal, que chama-se saída de emergência, vou postar algumas coisas aqui.
Até mais

Eles venceram, mas tinham tudo para dar errado

Publicado: 17/03/2010 por Kakao em Atualidades, Psicologia & Comportamento
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A saga de dois empresários brasileiros que nasceram pobres
:: Por Inácia Soares ::
Todo mundo gosta de ouvir histórias de sucesso. Conhecer a trajetória de pessoas que começaram do nada e construíram grande patrimônio é sempre empolgante. Neste artigo eu resolvi satisfazer o desejo dos meus leitores, mas de uma forma diferente. No lugar de contar a histórias quase inacreditáveis, resolvi falar de empreendedores que, mesmo bem-sucedidos, podem passar por pessoas anônimas.
Todo empresário de sucesso diz que venceu na vida porque foi determinado. Ou seja, não é ter a melhor idéia que conta mais, mas insistir nela. Eu mesma conheço muitas pessoas que, sentadas em uma mesa de bar têm sugestões maravilhosas sobre todos os assuntos, mas que ficam somente nisso. Da idéia à realização existe uma grande distância e por isso tanta gente desiste no caminho. Não é fácil realizar uma grande idéia, ainda que ela seja mesmo muito boa. O processo de execução exige cuidados e correções que costumam levar embora o entusiasmo inicial, mas não foi o que aconteceu com Wilson Fernandes Silva e Aguinaldo Alves Ribeiro, meus personagens.
Um carrinho de Pipoca
Wilson Fernandes da Silva nasceu em família humilde, em cidade pequena e tinha tudo para repetir esse legado, mas surpreendeu a família e a cidade. Na infância, via a mãe fazendo milagres para alimentar os 11 filhos. Órfão de pai desde bebê, ele ignorou tudo isso e construiu seu futuro. Dos estudos, só levou o diploma da quarta série, e com ele nas mãos, se atirou ao trabalho. De manhã, vendia jornais, e faturava bem, de tão simpático e ligeiro. Guardava a comissão no bolso e ia para a feira comprar laranjas. Na parte da tarde, andava pelas ruas vendendo as frutas. Mais dinheiro para a caixinha. E assim, Wilson Fernandes ia cuidando da mãe doente. Depois, vieram os 11 filhos do casamento que já dura 52 anos. Uma vida sofrida, e igual a tantas outras, mas diferente na determinação. “Sou muito feliz e realizado. Parece que tenho uma proteção divina. Deus me protege mesmo”, comenta sorrindo, e lembra quando foi eletricista de uma mina e levou um choque. Ficou quatro dias em coma e só não morreu porque Deus não quis, garante ele. Do episódio, resta o braço direito atrofiado.
Mesmo aposentado por invalidez, não parou de trabalhar e ainda fez mais do que a maioria das pessoas saudáveis, que somente sonha. Ele levou os 11 filhos até a faculdade e garantiu um imóvel para cada um. Todos moram na cidade de Nova Lima, a 20 quilômetros de Belo Horizonte. Quando se junta aos filhos e aos 20 netos, todos saudáveis, o vovô de 74 anos fica com os olhos cheios de lágrimas, principalmente, por saber que a missão foi cumprida no comando de um carrinho de pipoca. Somente um e não uma frota. Esse foi o ganha-pão do Tio Wilson, apelido carinhoso que ganhou na cidade. Trabalhando sete dias por semana, o pipoqueiro mais famoso das redondezas conquistou clientela fiel e exigente. Qual a receita da pipoca? Milho bem catado, óleo de soja, uma pitada de sal e simpatia. E nas finanças, a receita é poupar. “Eu sempre guardei 10% de tudo o que eu ganhei”, assegura. Eis a história do homem que garantiu a educação de 11 filhos e casa própria para todos apenas vendendo pipoca. E você ainda acha que é preciso ter uma grande empresa para ter um grande sucesso?

Faça e venda Alfajor

Hoje vou postar mais algumas coisas sobre como ganhar dinheiro com comida, que eu achei no blog cozinha do quintal, espero que ajudem , as vezes a gente se sente perdida, sem saber o que fazer e por onde ir. E acho que algumas ídeias podem tirar a gente do sufoco.
Eu sou apaixonada por comida, e que eu puder achar na internet vou postar.


Faça e Venda: Alfajor


Um doce que pode ser vendido o ano inteiro, é sempre gostoso.
Se não quiser usar como recheio o leite condensado cozido, utilize doce de leite de boa qualidade comprado pronto. Eu uso uma marca chamada Mu-Mu, que é do Sul, muito bom, mas não sei se vocês conseguirão encontrar. Na dúvida, use o leite condensado mesmo.
Outras opções de recheio: creme de damascos, creme holandez com ameixas, com côco, com frutas cristalizadas, trufa, nozes, enfim, vale o mesmo tipo de recheio que se usa em pão de mel (aguardem receita para breve).


Ingredientes
3 xícaras (chá) de maisena
1 xícara (chá) de açúcar
1 colher (chá) de canela em pó
½ xícara (chá) de manteiga gelada
1 ovo

Recheio
1 lata de leite condensado cozido


Modo de fazer

Em uma tigela, misture os ingredientes da massa formando uma massa homogênea. Abra a massa com rolo, corte em círculos com cortador ou a boca de um copo e coloque em assadeira forrada de papel-manteiga. Leve ao forno preaquecido por 15 minutos ou até que doure levemente. Retire do forno, coloque recheio em um círculo e cubra com outro. Derreta o chocolate em banho-maria, banhe os alfajores e coloque em papel-manteiga para secar.

Uso sempre 1/2 kg. de chocolate ao leite, e 1/2 kg. de chocolate fracionado meio amargo.

Prazo de validade: 15 dias.link: cozinhadoquintal.blogspot.com.br