FORTAIA

Fortaia de queijo e champignon

De rech.debora (Visitar o site)

(4.27/5 - 22 votes)

Tipo de receita: Entrada Número de doses: 4 Tempo de Preparação: 5 Minuto(s) Tempo de Confecção/Cozedura: 5 Minuto(s) Dificuldade: Muito Fácil

Ingredientes: Todas sabem que fortaia é o termo em italiano para omelete? Ok! Então vamos a receita. Eu acho que fica com aspecto super bonito, e é fácil de fazer, único segredo é untar com azeite e fazer numa frigideira antiaderente para que não grude. Vamos a receita??? Ingredientes: 2 ovos 100 gr de queijo parmesão ( ou outro de sua preferência) 100 gr de champigon Hemmer cortado em partes 1 cebola picada 1 dente de alho picado salsinha e cebolinha sal a gosto Fonte: Petitchef. <contact@petitchef.com>

Preparação: Em um recipiente bata os ovos com uma pitada de sal. Após misture os demais ingredientes. Com a frigideira bem quente despeje e aguarde ficar bem firme para virar